J'adore conduire avec mon mari, Dave, le long des routes du comté et du canton d'Elgin, m'imprégnant des couleurs et des images de la campagne ontarienne. Nous recherchions des bovins de boucherie pâturant dans des champs adjacents à la route afin de pouvoir obtenir de bons clichés. Nous avons trouvé plusieurs champs avec une variété de bétail. Ce groupe particulier était à Southwold sur la ferme de Dave et Kandy Brown. Kandy, ma sœur, ne sait pas que leurs vaches ont posé pour moi. Regardez le Hereford qui m'examine. Nous lui avons probablement semblé très méfiants ? Que faisions-nous tapi au bord du champ ?

Je pense que ce sont toutes des mamans dans ce domaine. Mon David, quand il a vu les photos a pensé qu'il s'agissait de vaches laitières car il a remarqué que celle-ci avait un pis. Les seuls bovins de boucherie que mon Dave ait jamais vus à la ferme de l'hôpital psychiatrique étaient des bouvillons. Je me suis moqué de lui, son père était autrefois directeur de ferme à la ferme de l'hôpital psychiatrique St. Thomas et la famille vivait dans une vieille ferme sur le terrain. J'ai expliqué les oiseaux et les abeilles. . . . et le bétail. Vous devez avoir des vaches Momma dans les troupeaux de bovins ainsi que des vaches laitières et des bovins de boucherie. Les vaches Momma devaient allaiter de petits veaux mâles afin qu'ils puissent grandir et se transformer en bouvillons. . . . . . donc la mamelle. Nous avons tous les deux bien ri à ce sujet. J'espère que les éleveurs ont aussi le sens de l'humour.

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